Description
Rosso fermo dal cuore della Toscana, Brunello di Montalcino DOCG, 15% vol, prodotto da San Filippo. 100% Sangiovese Grosso, annata 2019. Formato 0,75 l. Un Brunello che incarna l’eleganza e la potenza del territorio di Montalcino, con una storia che affonda le radici in un paesaggio dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco. Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione e affinamento per 24-28 mesi in botti e barrique, e 10 mesi in bottiglia. Il profumo è intenso, fine ed elegante, con note di ciliegia sotto spirito, arricchite da spezie che ricordano cannella e chiodi di garofano. Colore rosso rubino con riflessi tendenti al granato. Al palato esplode in tutta la sua finezza ed eleganza grazie ai tannini fitti e setosi, con un ottimo corpo che rende il sapore armonico e persistente.
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