Description
Offre un colore rosso rubino carico con riflessi violacei. Al naso si apre con sensazioni di ciliegia marascata, fragoline di bosco e lampone, seguiti da note agrumate e bergamotto. E’ fortemente floreale con sensazioni pulite di viola, liquirizia, note speziate di ginepro, zenzero, noce moscata e pepe verde. Il palato è morbido ma allo stesso tempo fresco e armonizzato. Lunga persistenza, il retrogusto torna facilmente alle spezie e agrumi.
Da abbinare a piatti a base di coniglio o pollo oppure formaggi medio-stagionati.
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