Description

La Cuvée Pop Art Extra Dry della linea 958 di Santero nasce tra le splendide colline delle Langhe, a due passi dal Monferrato.

È ottenuto interamente da uve a bacca bianca. Dopo i processi classici di vinificazione, la spumantizzazione avviene in autoclave di acciaio secondo metodo Charmat.

Ha un colore giallo paglierino scarico tenue e un perlage fine e persistente. Al naso è netto il sentore di fiori di acacia, seguito da note di sambuco e muschio. Al palato è gradevolmente fresco, dolce e aromatico.

Perfetto in abbinamento ad antipasti e primi piatti leggeri, è ideale in abbinamento con i frutti di mare o come aperitivo.