Sauvignon DOC Selection Turmhof

Description

Il Sauvignon DOC Selection Turmhof 2023 di Tiefenbrunner rappresenta uninterpretazione nitida e precisa del vitigno, che trova nelle quote più fresche dellAlto Adige condizioni ideali per esprimersi al meglio. La linea Selection Turmhof raccoglie i vini più caratteristici della cantina: frutto di vigneti selezionati, cure meticolose in vigna e un approccio enologico orientato a freschezza, struttura ed elevata tipicità varietale. La vendemmia manuale e la lavorazione delicata permettono di preservare leleganza aromatica e la purezza del frutto. Nel bicchiere si presenta con un giallo paglierino brillante e riflessi verdolini, segno di gioventù e vivacità. Al naso offre un bouquet intenso e articolato, con note di peperone verde, uva spina, agrumi e delicate erbe aromatiche, accompagnate da una sfumatura minerale che dona profondità. Al palato è secco, fresco e armonioso, sostenuto da unacidità vivace che sottolinea la componente fruttata e dona slancio. Il finale è pulito, preciso e persistente, in linea con lo stile strutturato della linea Turmhof. Un Sauvignon che unisce freschezza, finezza ed espressività.