Schiava “Hoamet”

Description

Il Vernatsch IGT Hoamet – 2022 del Bergmannhof è un vino rosso espressivo della regione di Eppan sulla Strada del Vino in Alto Adige. Questo Vernatsch monovitigno esprime la freschezza e la finezza tipiche dell’uva Vernatsch, che affonda le radici in questa zona. Nel colore, il vino si presenta in un rubino intenso con riflessi violacei leggeri, che riflettono la freschezza e la vivacità del vino. Il profumo del Vernatsch IGT Hoamet è particolarmente attraente, con un bouquet di ciliegie mature, frutti di bosco e sottili note speziate che esaltano il carattere tipico della varietà. L’aroma è arricchito da sottili note minerali e floreali, che aggiungono una dimensione extra al vino. Al gusto, il vino mostra un equilibrio armonico tra la fruttuosità dei frutti di bosco maturi e una delicata struttura tannica, che conferisce al vino una piacevole corposità. L’acido vivace garantisce freschezza e un lungo finale equilibrato. Il vino rimane in memoria per la sua frutta delicata e la leggera speziatura. Affinato in serbatoi di acciaio inox, il Vernatsch IGT Hoamet – 2022 conserva gli aromi autentici dell’uva Vernatsch e riflette la tradizione della cantina Bergmannhof. Un vino che porta con sé il legame della cantina con la sua terra e il carattere speciale della regione dell’Alto Adige.