Description
Calalta Sehnsucht+ 2023: Syrah Rifermentato in BottigliaLa Storia di Calalta Sehnsucht+ 2023
Calalta Sehnsucht+ 2023 nasce da Syrah in purezza, coltivato su pendii esposti a ovest a 200 metri di altitudine. I terreni calcarei, ricchi di scheletro, donano al vino una trama minerale distintiva. Lidea di questa etichetta è di unire leleganza del Syrah a una vinificazione che preserva freschezza e autenticità, culminando in una rifermentazione in bottiglia che ne esalta vitalità e carattere.
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