Description
Rosato fermo dalla Sardegna, 12% vol, prodotto da Sella & Mosca. 100% Sangiovese. Formato 0,75 l, annata 2024. Un rosato che incarna l’essenza della Sardegna, un vino fresco e vivace che profuma di petali di rosa e lamponi, intrecciati con agrumi e aromi marini. Veloce pressatura; decantazione statica a freddo; fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di circa 18 °C. Affinamento breve periodo in acciaio inox. Colore ciliegia brillante. Un valzer che continua al palato, con una sensazione di polpa croccante, fresca, bella e deliziosa.
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