Description
Il GlenAllachie 21 anni Cask Strength Batch-2 rappresenta unopera darte creata dal leggendario Master Distiller Billy Walker, figura di spicco alla guida della rinomata distilleria GlenAllachie. Walker ha meticolosamente selezionato i distillati che compongono questo straordinario whisky, interamente maturato in puncheon e hogsheads Pedro Ximénez. Questa preziosa creazione, imbottigliata alla forza naturale della botte (51,1%), si distingue per lassenza di filtrazione a freddo e lassenza di coloranti aggiuntivi. La produzione di GlenAllachie 21 anni Batch-2 è limitata a soli 1.600 esemplari.
Al naso, si rivelano intriganti aromi di cacao, erica e miele, che si evolvono in suggestive note di scorza darancia, cannella, moka e torta di frutta. Il palato è avvolto da un ricco cesto di frutta, con accenni di melassa e miele di erica, seguiti da strati avvolgenti di scorza darancia, frutta cotta e cioccolato fondente. Il finale, arricchito da accenti di zenzero e sottolineato da sentori di scorza darancia, sottolinea lartigianalità e la complessità di questo straordinario whisky.
Il GlenAllachie 21 anni Cask Strength Batch-2 è unautentica gemma per gli appassionati di whisky, unedizione limitata che cattura lessenza del savoir-faire di Billy Walker e la maestria della distilleria GlenAllachie.
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