Description
Mezzanotte è etichettato e imbottigliato in un packaging green. La bottiglia, prodotta dalla vetreria Estal nello stabilimento di Trento, è in vetro 100% riciclato. Il suo colore verde acqua e le piccole imperfezioni del vetro rendono ogni pezzo unico e irripetibile. Letichetta con un portale stellato rappresenta lidea di viaggio verso la Mezzanotte, stampata su carta metal e impreziosita da lucidature. Il tappo è in legno naturale con gambo in mescola Nature, un microgranulo di sughero sanificato, realizzato senza luso di colle, inattaccabile da muffe e parassiti.
Una tonica neutra o mediterranea darà risalto agli agrumi e allesotico aroma del kaffir lime per un G&T fresco che ricorda le sere destate. Con una tonica stile indiano light risalteranno le note calde e vellutate delle fave di cacao, creando un G&T curioso e avvolgente. Ottimo anche per creare un elegante Negroni in cui arancia e cacao giocano tra loro per offrire un gusto lussuoso al palato, mentre le foglie di kaffir lime evocano luoghi esotici.
Produzione: Distillato a Pesaro in un alambicco discontinuo in rame e acciaio da 220L con metodo London Dry, combinando linfusione delle botaniche in soluzione idroalcolica allestrazione in corrente di vapore.
Il sapore è pronunciato e leggermente dolce, seppur privo di zuccheri, con una lieve oleosità e un gusto avvolgente. Si percepiscono aromi agrumati delle foglie di kaffir seguiti da arancia e un finale mediamente lungo e vellutato di cacao.
Riconoscimenti:
The Gin Guide Award 2023 Best in Europe
The Gin Guide Award 2023 Best in Italy
IWSC 2022 Argento
London Spirits Competition 2022 Argento
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