Description
Solaia è un grandissimo vino rosso italiano prodotto da Antinori da uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese, vendemmiate manualmente. Queste uve macerano a lungo e successivamente affinano per 12 mesi in barrique, ed infine in bottiglia a riposare prima della messa in commercio. Il naso è complesso con sentori che vanno dal minerale allo iodato, dal sottobosco al floreale, dal frutto rosso maturo a ricordi cioccolatosi e di liquirizia. In bocca è raffinato ed avvolgente, setoso ed armonico, infinito. Prova Solaia con un filetto al tartufo, e vola!
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