Description
Il Château Canon La Gaffelière 2021 si presenta con un intenso rosso granato scuro dai riflessi violacei e un bordo più chiaro. Il bouquet rivela eleganti sentori di erbe aromatiche, ciliegie nere, leggere note di tabacco e accenni di more. Al palato esprime una struttura snella e vivace, con ciliegie rosse, una mineralità salina ben definita e una delicata nota agrumata sul finale, accompagnata da un retrogusto di piccoli frutti rossi.
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