Description
Bianco fermo dall’Alto Adige DOC, 13% vol, prodotto da Tiefenbrunner. 100% Chardonnay. Formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che nasce dalla passione della famiglia Tiefenbrunner, giunta alla quinta generazione, per la viticoltura. I vigneti si trovano a Cortaccia e Magrè. Fermentazione a temperatura controllata (20 gradi C) per 10 giorni in botti di cemento, seguita da affinamento per quattro mesi sui lieviti fini fino all’imbottigliamento. Giallo chiaro brillante con riflessi verdini. Sentori tipici del vitigno e note di fiori di campo che sfumano nella frutta esotica. Leggermente sapido e ben strutturato, regala un sorso pieno ed un finale persistente.
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