Description
Barolo DOCG biologico, 14,5% vol, prodotto da Vajra. 100% Nebbiolo, annata 2021. Affinato tra i 30 e i 42 mesi in grandi botti di Slavonia. Un Barolo che esprime l’eccellenza del terroir piemontese, con profumi floreali e minerali, sentori di frutti rossi di bosco, amarena, petali di violetta e un accenno di pino. Al palato è succulento e pieno di energia, con tannini raffinati e una purezza eccezionale. Premiato con 5 Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS), 95/100 Decanter, 97/100 James Suckling, 97/100 Robert Parker, 96/100 Vinous.
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