Description
Rosso fermo Lacrima di Morro d’Alba Superiore, 13% vol, prodotto da Velenosi, azienda marchigiana fondata nel 1984. Formato 0,75 l, annata 2022. Un Lacrima di Morro d’Alba Superiore che nasce da uve Lacrima coltivate nei vigneti di San Marcello, in provincia di Ancona. Macerazione sulle bucce per circa 20 giorni, durante i quali i rimontaggi sono giornalieri e quasi esclusivamente chiusi per preservare al massimo i profumi fruttati e floreali caratteristici di questo vitigno. Corredo aromatico di singolare ricchezza. Intenso, fruttato di fragole, marasche e floreale di violetta e boccioli di rosa. Rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Polposo, dalla sapidità piena, con tannicità garbata e morbidezza dominante in armonia con le percezioni olfattive. Sorso scorrevole e buona la persistenza.
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