Description
CANTINA: Fattoria Coroncino
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol
DENOMINAZIONE: Verdicchio dei castelli di Jesi Classico Superiore DOC
VITIGNO: Verdicchio 100%
PROVENIENZA: Marche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C
ABBINAMENTI: Accompagna perfettamente le briose polemiche del dopo partita. Altrimenti pizza, primi piatti, crostini, pesce, carni bianche. Pesto alla genovese.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierno, chiaroscuro aromatico giocato su susina, mela, ananas candito, scorza di limone, erba cedrina e percezioni iodate. Al palao vellutato e stuzzicante,
vivacizzato da un brioso asse fresco sapido e da echeggianti note di agrumi canditi e sali minerali.
ALTRE INFORMAZIONI: Vinificazione in acciaio 90% e 10% in legno vecchio; va in bottiglia dopo 1 anno.
CONTIENE SOLFITI
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