Description
Bianco fermo dell’Alto Adige, 13,5% vol. 100% Pinot Bianco. Formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che racconta la storia di una terra generosa, dove le stagioni dipingono il paesaggio con colori sempre nuovi. Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata. Maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica. Delicato bouquet di fiori e frutta. Colore giallo con riflessi verdognoli. Secco, pieno, vellutato, con corpo elegante e fresca acidità.
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