Description
Bianco biologico fermo dal Cirò DOC in Calabria, 13% vol, 100% Greco Bianco, prodotto da Vumbaca. Formato 0,75 l, annata 2023. Un vino che nasce dalla passione e dall’amore per la terra, con una storia che affonda le radici nel 1984. L’azienda è attenta alla cura dei propri vigneti seguendo le tradizioni colturali ed il ripristino delle vecchie vigne coltivate ad alberello (da qui il logo aziendale), puntando su vitigni autoctoni come il Gaglioppo e il Greco Bianco. Fermentazione a freddo con pressatura soffice. Fermentazione malolattica: non svolta. Profumo delicato ed elegante che anticipa un sorso fresco e sapido, ben equilibrato. Giallo con riflessi verdolini. Sapore secco, fresco e sapido, ben equilibrato.
Reviews
There are no reviews yet.