Description
Rosato biologico fermo dal Cirò DOC in Calabria, 13% vol, prodotto da Vumbaca. 100% Gaglioppo, annata 2023. Un vino che nasce dalla passione di una famiglia che ha trasformato un hobby in un vero lavoro. Fermentazione a freddo con pressatura soffice. Macerazione: 4/5 ore. Affinamento in acciaio per circa 6 mesi, e 1 mese in bottiglia. Profumo fragrante ma elegante e ampio. Colore rosato. Sapore secco, fresco e sapido.
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