Description

Il Pinot Bianco Lapis 2022 della Tenuta Oberstein è un vino bianco altoatesino di grande carattere, che riflette con eleganza le peculiarità del suo terroir minerale. Il nome Lapis dal latino pietra richiama i terreni poveri, composti da granito, quarzite e miche, che conferiscono al vino la sua struttura distintiva. Nel calice si presenta di un giallo paglierino brillante e limpido. Al naso si apre con note eleganti di mela matura e pera, accompagnate da delicati sentori agrumati, fiori bianchi e una fine mineralità. Al palato è fresco, preciso e armonico, con acidità equilibrata, frutto succoso e chiara impronta minerale. Laffinamento in grandi botti di legno dona ulteriore profondità e struttura. Il finale è lungo, elegante e di raffinata freschezza un Pinot Bianco di classe e personalità.