Description
Lo Zweigelt Z IGT 2024 della Cantina Valle Isarco è un vino rosso di carattere che dimostra in modo convincente quanto questo vitigno, originario dellAustria, si adatti perfettamente alle altitudini della Valle Isarco. Lo Zweigelt nasce dallincrocio tra Blaufränkisch e St. Laurent e, grazie al clima fresco e alle vigne situate tra i 500 e i 700 metri di altitudine, sviluppa un profilo particolarmente fresco, fruttato ed elegante. Proprio per la sua ottima adattabilità alle zone più alte, questa varietà si è conquistata un posto stabile nel panorama viticolo della regione. Le uve accuratamente selezionate vengono vinificate con tradizionale macerazione a temperatura controllata in acciaio, seguita dalla fermentazione malolattica e da un affinamento sulle fecce fini in grandi botti di legno. Questo processo preserva il carattere giovane e fruttato del vino, donandogli al contempo maggiore profondità e struttura. Nel calice si presenta con un brillante rosso granato. Al naso emergono netti aromi di ciliegia e frutti di bosco. Al palato è fresco e minerale, con tannini morbidi, delicatamente terrosi e un finale armonioso e piacevolmente fruttato.
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