IRAILA Garnacha 2020

Description

Descrizione del vino per IRAILA Garnacha 2020 di Remirez de Ganuza Colore & Aspetto Un trasparente e luminoso rosso ciliegia con una chiarezza notevole un presagio visivo delleleganza che seguirà. Naso Un bouquet di bellezza affascinante: frutti rossi e note floreali si sviluppano con unintensità e profondità straordinaria anche per una Garnacha. Questo naso profumato e sensuale possiede una vivacità che si desidera assaporare per ore pura seduzione nel bicchiere. Palato Freschezza prima della maturità, finezza prima dellopulenza Iraila incarna la nuova Spagna. Una tensione grandiosa percorre il vino, fresco e vivace, potente e sorprendentemente snello. La complessità e lintensità al palato sono rare: eleganza filigranata, tannini fini e spezie pepate si fondono in un equilibrio brillante. Lalcol al 14,5% è perfettamente integrato. Finale Un finale che risuona per minuti con una lunghezza impressionante una prova della qualità straordinaria di questo vino. Terroir & Provenienza Da due vigneti a San Vicente de la Sonsierra nella Rioja Alta, a nord dellEbro. I terreni ricchi di calcare conferiscono a questa Garnacha in purezza la sua personalità unica un terroir che oggi purtroppo è raramente coltivato con questo vitigno. Vitigno & Vinificazione 100% Garnacha, parte della Nuova Ondata di Garnacha spagnola. Affinamento in piccole botti di rovere e anfore da 400 litri una combinazione che preserva perfettamente struttura e freschezza. Stilisticamente completamente diverso dalle potenti Reservas della casa. Abbinamenti Gastronomici Con tonno grigliato, costolette dagnello con crosta di erbe, petto danatra rosato o formaggi stagionati. La freschezza e leleganza si armonizzano meravigliosamente anche con piatti di funghi e verdure grigliate. Particolarità Annata desordio 2020 e che debutto! Iraila (settembre in basco) si colloca allo stesso livello delle grandi Garnacha di Gredos e Priorat. Un vino con una personalità unica, che dimostra come Remirez de Ganuza non solo padroneggia i vini di stile tradizionale, ma anche interpretazioni moderne e terroir-driven al massimo livello.