Description
Torre dOrti Amarone DOCG 2018 si presenta nel calice con un rosso rubino intenso e profondo, con riflessi granati, come da tradizione per un Amarone della Valpolicella DOCG. Al naso propone un bouquet complesso: frutti scuri come more e ribes nero si fondono con ciliegie mature, arricchiti da note speziate pepe e accenni di legno e vaniglia, frutto dellaffinamento in botti di rovere. Al palato è potente e strutturato, con una consistenza densa e vellutata. I sapori di frutti maturi prugne, frutti di bosco si accompagnano a una trama tannica raffinata e ben integrata. Il finale è lungo, caldo e armonioso. Perfetto in abbinamento a carni robuste, stufati, selvaggina o formaggi stagionati oppure da degustare da solo, in un momento di meditazione.
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