Description
La Badia a Passignano è una delle grandi tenute della famiglia Antinori nel cuore del Chianti Classico — un’abbazia medievale del XIII secolo circondata da vigneti nel comune di Tavarnelle Val di Pesa. Il Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Badia a Passignano” è prodotto esclusivamente da Sangiovese coltivato su questo storico vigneto, con tutto il peso di un territorio millenario.
Sangiovese 100% dalla Badia a Passignano, 18 mesi in barrique nuove e usate. Rosso rubino con riflessi granati. Al naso ciliegia, spezie dolci, tabacco, note di rovere elegante e balsamico. In bocca è elegante e strutturato, con tannini levigati e finale lungo. Gradazione 14,5% vol.
Consigliato per piatti a base di carne rossa molto corposi: bistecca, cinghiale, brasato. Longevità 15-20 anni. Servire a 18°C dopo decantazione.
Reviews
There are no reviews yet.