Description

Il Gérard Bertrand Banyuls Vin Doux Naturel 2015 si presenta nel calice con un colore rosso rubino profondo e riflessi violacei, dalla densità viscosa tipica dei vini dolci naturali fortificati del Roussillon. Al naso si percepisce un bouquet intenso di frutti rossi e neri maturi, come mora, ciliegia nera, prugna e cassis, completato da note di caramello e delicate sfumature legnose dovute allinvecchiamento in botti. Al palato questo vino offre una texture piena e avvolgente, con un equilibrio elegante tra dolcezza e ricchezza fruttata. I sapori di frutti scuri si fondono con sottili note legnose, chiudendo con un finale lungo e persistente.