Description
Bortolomiol porta il Prosecco DOC (non Superiore DOCG) con il “Miol” — la versione più accessibile della famiglia, prodotta da Glera coltivato fuori dalla zona DOCG di Valdobbiadene. Il “Miol” è il Prosecco quotidiano della famiglia Bortolomiol: fresco, piacevole, a prezzi democratici, senza perdere la qualità che contraddistingue il nome.
Glera 100%, Prosecco DOC. Giallo paglierino con perlage vivace. Al naso fiori bianchi, mela e agrumi freschi — il profilo immediato del Prosecco. In bocca è fresco e beverino, con bollicine fini e un finale pulito e fruttato. La versione quotidiana del Prosecco firmata Bortolomiol. Gradazione 11% vol.
Ideale come aperitivo, con antipasti leggeri, salmone affumicato, pizza bianca. Servire entre 6 e 8°C.
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