Description
Centanni è la cantina biologica delle Marche che porta con orgoglio la denominazione picena: una famiglia che coltiva viti da generazioni su colline argillose esposte verso il mare Adriatico, producendo vini di territorio con rispetto per la natura. Il “Montefloris” — che richiama i fiori di montagna — è il Montepulciano IGT biologico della cantina, coltivato senza chimica in vigna.
Il Montepulciano Marche IGT biologico si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è generoso e fruttato: more, prugna, mirtillo, spezie dolci e una nota floreale di violetta. La certificazione biologica garantisce la naturalezza del prodotto, dall’uva fino al bicchiere.
In bocca è morbido, di buona struttura, con tannini presenti ma levigati e un finale fruttato e persistente. Da abbinare a pasta al ragù, carni alla brace, salumi marchigiani, formaggi semi-stagionati. Da gustare entro 5-7 anni. Servire a 16-18°C.
Reviews
There are no reviews yet.