Description
Lo Chardonnay DOC Platt & Pignat 2025 dellErbhof Unterganzner unisce territorio, artigianalità e carattere in un vino bianco altoatesino di grande espressività. Le uve provengono da vigneti accuratamente selezionati nei dintorni di Bolzano, dove giornate calde e notti fresche creano condizioni ideali per lo Chardonnay. In Alto Adige, questo vitigno sviluppa uno stile particolarmente elegante: frutto maturo, raffinata freschezza e precisione minerale si fondono in un equilibrio armonioso. I terreni ricchi di calcare e porfido conferiscono al vino maggiore profondità e tensione, mentre il clima alpino ne preserva chiarezza e finezza.
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