Description
CHINON ROUGE Les Perruches BIO 2021Un Cabernet Franc che racconta il carattere profondo del terroir
Prodotto nel cuore del Valle della Loira, il Chinon Les Perruches nasce da un cru ricco di ghiaia e limo, capace di conferire ai vini una struttura elegante e una mineralità viva. Béatrice e Pascal Lambert lavorano queste vigne seguendo i principi dellagricoltura biologica e biodinamica, in armonia con la terra e i suoi ritmi. Il Cabernet Franc qui trova unespressione più densa e strutturata, senza perdere in freschezza, rivelando con precisione il carattere del suolo da cui proviene.
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