Description
Douro DOC Grande Reserva 2019Una visione autentica del Douro
Il Douro Grande Reserva 2019 incarna lidentità più pura del terroir della valle. Frutto di unannata calda e asciutta, il vino nasce da una selezione di uve autoctone coltivate su suoli di scisto, nella storica parcella Les Rochers. Le varietà Touriga Nacional e Touriga Franca offrono materia, eleganza e profondità. Le fermentazioni spontanee, in tini di cemento e tini troncoconici di legno, preservano la precisione aromatica e la vitalità del frutto. Il vino affina poi per 12 mesi in barrique francesi usate e altri 6 mesi in bottiglia, mantenendo sempre una grande purezza espressiva.
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