Description
La Palmetta 2018 è un vino bianco ottenuto da uve Grechetto, prodotto da Fongoli a Montefalco, in Umbria. Dalla bassissima quantità di anidride solforosa, viene ottenuto mediante fermentazione spontanea delle uve con i lieviti indigeni. Macerazione rapidissima ed affinamento in acciaio. E un vino leggero ed aromatico, sapido e con contorni minerali e fruttati, fantastico con i rustici
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