Lagrein Riserva DOC Fluvia

Description

Il Lagrein Riserva DOC Fluvia 2023 della Cantina Kurtatsch è un vino rosso dellAlto Adige che esprime il vitigno Lagrein in una forma particolarmente focalizzata e legata al terroir. Il vino proviene da vigneti situati su conoidi alluvionali formati dai fiumi, a cui si riferisce anche il nome Fluvia. Il Lagrein è uno dei vitigni autoctoni più importanti dellAlto Adige e si esprime al meglio in zone calde con suoli ben drenati. Proprio in queste condizioni sviluppa il suo tipico carattere fatto di frutto scuro, profondità speziata e struttura decisa. La dicitura Riserva indica un affinamento più lungo e una maggiore maturità. Nel caso di Fluvia, la fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 12 mesi in barrique e in botti grandi di legno. Questo processo conferisce maggiore profondità, complessità e una struttura più fine ed equilibrata, senza coprire il carattere varietale. Nel bicchiere si presenta di un rosso rubino intenso. Al naso emergono note di frutti di bosco scuri, accompagnate da delicati sentori tostati e sfumature speziate. Al palato è succoso e armonico, con tannini vellutati, buona freschezza e un finale lungo, speziato e fruttato potente ma allo stesso tempo sorprendentemente elegante.