Maisulan 12 2020

Description

Descrizione del vino Maisulan 12 2020 di Maisulan Colore & Aspetto Un luminoso rosso porpora con riflessi violacei giovanile, limpido e invitante al bicchiere. Naso Il naso si presenta rinfrescante, diretto e autentico: ciliegie rosse fresche, prugna scura e un delicato tocco di violetta si combinano con sottili note speziate e terrose. Nessun legno che sovrasta la frutta qui parla il terroir. Palato Al palato si sviluppa una Crianza da manuale: succosa, fresca e con un notevole equilibrio tra la frutta vivace e le delicate note di barrique. Il tannino è setoso e morbido, il sorso scorre senza sforzo e risulta stimolante. Questo vino non fa grandi gesti semplicemente regala piacere. Finale Di media lunghezza, pulito e sostenuto da fresca acidità. Un vino che invita al sorso successivo. Terroir & Provenienza Luva proviene dalla Rioja Alavesa, la parte basca della Rioja, da vigneti situati a 470-570 metri di altitudine. La combinazione di terreni argillosi calcarei e il clima continentale di queste zone daltura conferiscono al vino la sua caratteristica freschezza e precisione minerale. Vitigno & Vinificazione Un classico blend di Rioja: 90% Tempranillo e 10% Graciano, ottenuto da viti ad alberello in media di 45 anni. Laffinamento è avvenuto per 12 mesi in barrique giusto il tempo necessario per conferire struttura, senza sovrastare lanima fruttata del vino. Certificato biologico. Abbinamenti Consigliati Un compagno versatile a tavola: eccellente con costolette dagnello, chorizo alla griglia, patatas bravas o un classico stufato di manzo. Altrettanto convincente con Manchego e altri formaggi stagionati a pasta dura. Particolarità Coltivazione certificata biologica, viti ad alberello vecchie, zone daltura il Maisulan 12 è un Rioja onesto e artigianalmente convincente, che unisce tradizione e piacere di bere nel modo più bello. Un vino senza compromessi e senza sforzi inutili.