Description
E’ un vino floreale e profumato realizzato in uno stile preciso che mette in evidenza i frutti rossi infusi nei minerali e sapori di spezie tipiche di questo vigneto ricco di calcare. E’ generoso, denso equilibrio tra tannini morbidi, molto persistente in bocca.
Si accompagna bene con arrosti, stufati e primi piatti di pasta della tradizione piemontese come gli agnolotti del plin.
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