Description
Barbaresco Gallina 2022 DOCG di Oddero Poderi e Cantine è un vino che esprime l’eccellenza del Nebbiolo proveniente da uno dei cru più prestigiosi della denominazione Barbaresco.
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Produttore: Oddero Poderi e Cantine
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Denominazione: Barbaresco DOCG
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Vigneto: Gallina (MGA)
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Annata: 2022
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Varietà d’uva: 100% Nebbiolo
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Gradazione alcolica: 14,5%
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Vinificazione: Fermentazione in acciaio con macerazione delicata
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Affinamento: 18 mesi in botti grandi di rovere francese e austriaco
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Conservazione: Potenziale di invecchiamento 10–15 anni
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Colore: Rosso rubino con riflessi granato
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Profumo: Elegante e complesso, con note di frutta rossa matura, spezie e violette tipiche del Nebbiolo
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Gusto: Tannini ben integrati, struttura avvolgente e lunga persistenza
Questo Barbaresco si sposa perfettamente con piatti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. È ideale anche con piatti tipici della cucina piemontese.
Questo Barbaresco si sposa perfettamente con piatti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. È ideale anche con piatti tipici della cucina piemontese.
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