Description

Il Riesling DOC Aristos 2023 della Cantina Valle Isarco si presenta come un vino elegante e complesso. Il suo colore è un giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, che ne sottolineano la freschezza e vivacità. Al naso, si apre con un bouquet complesso, caratterizzato da note di pesche mature, agrumi e un accenno di fiori bianchi. Al palato, il Riesling si distingue per un’acidità vivace, perfettamente bilanciata dalla ricchezza fruttata e da una sfumatura minerale. Il vitigno Riesling, noto per la sua capacità di riflettere le caratteristiche del terroir, conferisce a questo vino una personalità unica.