Description
Rosé Brut NatureOverview del vino
Rosé Brut Nature è uno spumante metodo classico di grande precisione, che interpreta il Pinot Nero in una versione rosata elegante, tesa e profondamente territoriale. Nasce nei vigneti di Loidesthal e Blumenthal, su suoli calcareo-limosi che conferiscono al vino una forte impronta minerale e una caratteristica freschezza salina. Non è un rosé semplice o immediato, ma un vino strutturato, complesso e pensato per la tavola. La lunga rifermentazione in bottiglia e il prolungato affinamento sui lieviti donano cremosità, finezza e profondità aromatica, mantenendo però una straordinaria energia acida. Il risultato è uno spumante puro, diretto e altamente gastronomico. Contiene solfiti.
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