Description
Scagliola interpreta il Brachetto d’Acqui DOCG con i “Petali di Rose” — un frizzante dolce da Brachetto in purezza coltivato sulle colline acquesi del Monferrato, dove questo vitigno aromatico a bacca rossa ha trovato il suo habitat ideale. Il nome richiama i petali di rosa — il profumo più tipico e irresistibile del Brachetto — e descrive perfettamente il carattere del vino.
Il Brachetto d’Acqui DOCG “Petali di Rose” si presenta con un colore rosso rubino chiaro brillante con bollicine leggere e persistenti. Al naso è un bouquet floreale inebriante: rosa centifolia, fragola, lampone, pesca, note di geranio. Uno dei vini più profumati d’Italia — difficile resistere al suo richiamo aromatico.
In bocca è dolce, delicato e freschissimo, con le bollicine leggere che alleggeriscono la dolcezza e un finale lungo e floreale. Da abbinare a dessert alla fragola, crostate di frutta rossa, torta di compleanno, cioccolato al latte. Un vino da festa, senza cerimonie. Servire ben freddo tra 6 e 8°C.
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