Description

Montedelma prende il nome dal piccolo rilievo omonimo che separa Passirano da Monticelli Brusati, due località nei pressi di Valenzano, in provincia di Brescia. In questarea la famiglia Berardi ha deciso di avviare il proprio progetto franciacortino, dotandosi di una cantina, completamente interrata e super tecnologica.
Il Franciacorta Brut di Montedelma è di un giallo paglierino leggermente dorato, con una spuma soffice e bolicine persistenti. Al naso si esprime con frutta matura e croste di pane, mentre in bocca è equilibrato, armonico e persistente. Un Franciacorta ideale per i momenti di aperitivo da condividere in compagnia.