Description
È una Cava di colore giallo dorato con sfumature verdi tenui, che esibisce una schiuma persistente e piacevole.
Fresco e ricco al naso, apprezza gli aromi primari di frutta bianca (mela) in armonia con delicate note di pasticceria. Naturalmente, il palato è dolce ma rinfrescante, molto ben bilanciato, con sentori di pesca e noci che lo rendono ideale da bere in ogni occasione.
La temperatura ideale al momento del servizio, dovrebbe essere compresa tra 5 e 7ºC. Per preservare le sue qualità organolettiche, deve essere consumato al massimo 2 anni dopo il momento della sboccatura e tenuto lontano dalla luce e dai cambiamenti di temperatura.
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