Description
Tirer Le Grolleau 2024Un rosso fresco e vibrante da uve Grolleau
Domaine Cady Tirer Le Grolleau 2024 è un vino rosso ottenuto da uve Grolleau in purezza, fermentate spontaneamente con lieviti indigeni. Dopo la diraspatura, le uve subiscono una macerazione sulle bucce di circa 15 giorni, seguita da un affinamento di 3 mesi in vasca sulle fecce fini e successivamente in bottiglia. Questo processo garantisce un vino vivo, autentico e ricco di personalità.
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