Vias de Gain Tinto 2021 1500ml Magnum

Description

Descrizione del vino Viñas de Gain Tinto 2021 1500ml Magnum di Artadi Colore & Aspetto Un luminoso rosso ciliegia con un orlo giovanile-violaceo che sottolinea la freschezza della vendemmia 2021. Nel formato Magnum il vino si presenta particolarmente brillante. Naso Inizialmente sobrio e riservato, ma di intensità affascinante e freschezza atlantica. Una marcata mineralità domina il bouquet tipica della Rioja basca. Con laerazione si sviluppano ciliegie scure, more e frutti rossi. Delicate note speziate dallaffinamento in botte completano il profilo aromatico. Assolutamente da decantare! Palato Potente e incisivo allattacco, eppure elegante e succoso mai opulento o marmellato. La concentrazione è notevole: struttura densa, corpo medio, tannini cretosi e acidità mirata mantengono il vino in perfetto equilibrio. Laromatica di frutti scuri domina, rivelando le zone più fresche dellAlavesa. Una mineralità terrosa conferisce profondità e complessità. Finale Lungo e carico di tensione con tannini presenti ma maturi. La texture cretosa e la freschezza minerale rimangono persistenti un finale con grinta e precisione. Terroir & Provenienza Un affascinante spaccato attraverso i terroir della Rioja Alavesa basca. Luva proviene da vigneti a Laguardia e Elvillar tra i 450 e i 700 metri di altitudine. Zone calde nella valle dellEbro incontrano pendii freschi della Sierra Cantabria. Suoli calcarei, limosi e rocciosi si fondono in unespressione terroir sfaccettata. Vitigno & Vinificazione Monovitigno da Tempranillo da vigneti certificati biologici. 12 mesi di affinamento in botti di rovere, che conferiscono struttura al vino senza mascherare il frutto. Artadi pratica lagricoltura biologica dal 1980, ormai anche biodinamica. Abbinamenti Gastronomici Perfetto con sella di capriolo, carré di agnello, ribeye grigliato o coda di bue in umido. Eccellente anche con Manchego stagionato o formaggio Idiazábal. Particolarità Artadi ha lasciato il consorzio della Rioja nel 2015 per convinzione nellautenticità del terroir piuttosto che nel marketing dellappellazione. Il Viñas de Gain incarna esemplarmente questa filosofia. Il formato Magnum promette condizioni di affinamento ottimali. Un vino di punta con un rapporto prezzo-piacere favoloso.