Vino Bianco

Description

Descrizione del Vino Bianco di Cirelli Colore & Aspetto Giallo pallido leggermente torbido con riflessi verdastri un vino non filtrato e vivace che non nasconde la sua naturalità. Naso Stimolante e fresco: note di lievito incontrano mele gialle mature e pere, accompagnate da scorza di limone e un tocco di pompelmo. Unaromatica semplice e invitante, che subito stuzzica la voglia di bere ancora. Palato Succoso e piccante al contempo. La frutta chiara si sviluppa con texture speziata e una delicata nota amara che ricorda le scorze di agrumi. Con soli 11,5% di alcol, il vino rimane leggero come una piuma e invitante da bere un vino che seduce verso il prossimo sorso, senza stancare. Finale Di media lunghezza, fresco e con una piacevole spezia che persiste. Lamaro delicato crea tensione fino alla fine. Terroir & Provenienza Dagli Abruzzi, una regione tra lAdriatico e lAppennino, dove Francesco Cirelli pratica la viticoltura biodinamica con coerenza assoluta. Laltitudine e il clima continentale regalano al Trebbiano freschezza e vivacità. Vitigno & Vinificazione Trebbiano spesso sottovalutato, qui però nella sua forma migliore. Fermentazione spontanea, non chiarificato, non filtrato: Cirelli lascia parlare luva, senza trucchi enologici. Il risultato è un vino bianco onesto e caratteristico, con grip e personalità. Abbinamenti Consigliati Ideale con pesce alla griglia, frutti di mare, pasta al limone e alle erbe, formaggio di capra o antipasti con verdure. Anche da solo è un piacere perfetto per laperitivo rilassato. Particolarità Un Natural Wine con un rapporto qualità-prezzo straordinario. La filosofia senza compromessi di Cirelli biodinamica, minimamente interventista rende questo Vino Bianco un autentico ambasciatore della sua provenienza. Un vino da tutti i giorni con anima.