Description
Il fascino del rosa
LAmericano Rosa firmato Giulio Cocchi è una raffinata interpretazione di un classico dellaperitivo italiano. Nasce dallantica ricetta custodita dalla storica casa astigiana, che da oltre 120 anni produce vini aromatizzati secondo la più autentica tradizione piemontese.
A base di vini rossi del Piemonte selezionati, lAmericano Rosa è arricchito da erbe, radici e spezie come genziana, china, scorze di agrumi, zenzero e petali di rosa selvatica. Il risultato è un vermouth rosé elegante, aromatico, leggermente amaricante e con piacevoli sfumature balsamiche.
Nel bicchiere si presenta con un rosa cerasuolo brillante, luminoso e invitante. Al naso è complesso e seducente: lattacco di rosa selvatica lascia spazio a note di scorza darancia, vaniglia, china e zenzero, in un equilibrio armonico tra freschezza e profondità.
Al palato è scorrevole, avvolgente, coerente con lolfatto, con un amaro gentile e una chiusura pulita e balsamica. Si beve con piacere da solo, con ghiaccio e una scorza darancia, ma dà il meglio di sé anche in miscelazione.
Fondata nel 1891 ad Asti da Giulio Cocchi, giovane pasticcere fiorentino, lazienda è diventata simbolo della grande tradizione piemontese nel campo dei vini aromatizzati. Oggi come allora, Cocchi preserva lo stile essenziale e il carattere territoriale dei suoi prodotti, che a inizio 900 facevano tendenza nei caffè torinesi più eleganti.
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